..... "Gönn Dir was Gutes, gönn Dir Genuss"
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Aus der kroatischen Küche |
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| Schweineschnitzel vom Eversener Landschwein "a la Zagreb" mit Panade und Käsefüllung an Zwiebelwürfel und Ajvar serviert, dazu Hausmacher Pommes Frites und und einem gemischten Salat Ihrer Wahl vom Salatbüfett | 16,95 € |
| Raznjnici - zwei deutsche Schweinefiletspiesse vom Grill mit Zwiebeln und Ajvar garniert, dazu rote Pfeffersosse, Djuvetschreis, Pommes Frites und Salat Ihrer Wahl vom Salatbüfett | 18,80 € |
| Pola Pola - ein Schweinefiletspiess und fünf Cevapcici (Hackfleischröllchen) vom Grill mit Zwiebeln und Ajvar garniert, dazu rote Pfeffersosse, Djuvetschreis, Pommes Frites und Salat Ihrer Wahl vom Salatbüfett | 17,80 € |
| Putenroulade "Dalmatinische Art" - mit Schafskäse-Olivenfüllung, auf Kräutersosse serviert, dazu Schwiederstorfer Röstkartoffeln und knackige Salate Ihrer Wahl vom Salatbüfett | 20,90 € |
| Pljeskavica, Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes Frites und Salatbeilagen |
12,90 € |
| Przola - (brennend serviert) Rumpsteak vom deutschen Rind gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu rote Pfeffersosse,Zwiebeln und Ajvar, Djuvetschreis, Hausmacher Pommes Frites und knackigenSalat Ihrer Wahl vom Salatbüfett | 22,80 € |
| "Riba Tanjir" Filet vom Edelfisch an der Haut gebraten und auf Mangold mit Schwiedertorfer Kartoffeln von Wolfgang Hausschild wie im Urlaub an der Adria serviert | 19,50 € |
| Ganzer gegrillter "Wolfsbarsch" oder "Dorade" mit Knoblauchöl, gekochten Kartoffeln und einem Salat Ihrer Wahl vom Salatbüfett | 19,90 € |
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon: 04165/97230
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